Tatar ze śledzia to danie bardzo popularne w Polsce i na świecie. Jego niepowtarzalny smak wynikający z unikalnego połączenia składników, zachwycił już wiele osób. Dzięki swojej prostocie i szybkości przyrządzania, może uświetnić każdą ucztę kulinarną i zostać potrawa, do której zawsze chętnie się powraca.

Przepis i składniki:

• 500 g śledzia w oleju, 
• 1 cebula, 
• 1 jajko ugotowane na twardo, 
• 2 łyżki oleju, 
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 
• sól, 
• pieprz do smaku.

Aby przygotować tatar, należy najpierw dokładnie odsączyć śledzie z oleju i pokroić w drobną kostkę. Następnie należy obrać i posiekać cebulę, a jajko ugotować na twardo i również pokroić w drobną kostkę. Do pokrojonych składników dodać posiekaną natkę pietruszki oraz olej i dokładnie wymieszać. Całość doprawić solą i pieprzem do smaku.

Tatar należy schłodzić w lodówce przed podaniem. Najlepiej podawać go na kromce świeżo upieczonego chleba.

Klasyczny tatar ze śledzia – smak, który porusza zmysły

Klasyczny tatar ze śledzia to połączenie wyrazistych smaków, które doskonale się ze sobą komponują. Słodkawy smak śledzia idealnie kontrastuje z ostrą nutą cebuli, a całość dopełniają delikatne nuty natki pietruszki. To połączenie smaków sprawia, że tatar ze śledzia z tego przepisu to danie, które porusza zmysły i zachęca do kolejnych kęsów.

Tatar ze śledzia – historia i różne warianty przepisu

Tatar ze śledzia to danie, które ma swoje korzenie w kuchni rosyjskiej. Jednak w Polsce zyskał on szczególną popularność i jest jednym z ulubionych przysmaków wielu Polaków. Obecnie wersje tatarskie można przygotowywać na wiele sposobów – dodając do niego np. majonez, jogurt, chrzan czy oliwki. Jednak klasyczna wersja, oparta na śledziu, cebuli, jajku i natce pietruszki, pozostaje wciąż najbardziej popularna i uwielbiana przez miłośników tego dania.